菓子、デザート

みかんのこだわり

私の故郷は温州みかんの原産地である。この「温州」って、Chinaじゃないのさ。ひょっとしたら「温州みかん」ってブランドがあるのかも知れないが、まあ、ここじゃ、伊木力、西海などのその近郊で採れるみかん一般のことを指すものとしよう。 子供のころから…